● En la segunda entrega de las ‘Charlas One Health’ de la OCV,
Víctor Briones, Lucía de Juan y Christian Gortázar analizan la
aplicación del enfoque ‘Una Sola Salud’ en las crisis sanitarias
● “Tenemos interiorizados los planes de vigilancia y de
contingencia, para responder rápido, y en una pandemia lo que
más cuenta es el tiempo de respuesta”
Madrid, 14 de junio de 2023.- “Las pandemias van a formar parte de nuestra vida.
Es una realidad y debemos estar preparados para enfrentarnos a ellas”. Así lo
advierten los veterinarios Víctor Briones, catedrático de la Universidad
Complutense de Madrid (UCM); Lucía de Juan, directora del Centro de Vigilancia
Sanitaria Veterinaria-VISAVET y profesora en la UCM; y Christian Gortázar,
catedráticos de Sanidad Animal e investigador del IREC Castilla-La Mancha en
las ‘Charlas One Health’.
Se trata de la segunda entrega de estos diálogos, con claro afán divulgador y con
invitados de marcado perfil científico, dentro de un nuevo espacio de debate
promovido por la Organización Colegial Veterinaria (OCV) en el marco de su
centenario, y conducidas por Teo Sánchez, veterinario y comunicador.
En esta ocasión, se pone sobre la mesa la aplicación real del paradigma One Health
desde el punto de vista de las crisis sanitarias, y los veterinarios analizan los
principales riesgos a los que se enfrenta la salud pública y cómo debemos trabajar
para poder actuar de forma rápida y eficaz ante una futura epidemia o pandemia,
tras la reciente experiencia del COVID-19.
Entre las conclusiones, los invitados destacan que “prevenir brotes, alertas
sanitarias y futuras pandemias solo es posible si se trabaja bajo el enfoque One
Health-Una Sola Salud”, donde los veterinarios son un agente clave por su visión
global de la salud pública.
Christian Gortázar asegura que “nos tenemos que habituar a que cada vez, con
mayor frecuencia, existen estas situaciones en las que emerge un patógeno y
genera una crisis, que puede ser relativamente pequeña y localizada o convertirse
en una pandemia. Paliar sus efectos y tener una respuesta rápida, depende de la
organización y el trabajo previo que hayamos realizado para hacerle frente”.
“El concepto Una Sola Salud lo tenemos muy claro -opina Víctor Briones-, pero
el problema llega a la hora de su aplicación real. Tenemos que combinarnos y
coordinarnos todos, no solo las profesiones sanitarias. Los veterinarios tenemos
que hacer una labor pedagógica hacia otros agentes de la sociedad y pasar del
‘enfoque One Health’ a una ‘cultura One Health’”.
Para Lucía de Juan, una de las lecciones que nos ha enseñado la pandemia de la
COVID-19 “es que tenemos que dar a conocer a la sociedad todo lo que hacemos
en investigación para que, cuando realmente se necesite, la gente no lo perciba
como un experimento o algo nuevo, sino que realmente es nuestro día a día y lo
aplicamos cuando viene un patógeno nuevo”.
Asimismo, recuerda que los veterinarios participan activamente en la erradicación
de numerosas enfermedades. “Cuando nos enfrentamos a enfermedades
infecciosas tenemos interiorizados los planes de vigilancia y de contingencia para
responder rápido. Eso es importante porque en una pandemia lo que más cuenta es
el tiempo de respuesta”, concluye De Juan.
Puedes acceder a la charla completa en el canal de YouTube de la Organización
Colegial Veterinaria.
La Organización Colegial Veterinaria
La Organización Colegial Veterinaria es el órgano de representación de todos los
profesionales veterinarios de España. Está integrada por los 52 Colegios
Provinciales, por los Consejos Autonómicos y por el Consejo General de Colegios
Veterinarios, que ostenta la representación en los organismos internacionales,
como la Asociación Mundial Veterinaria, la Federación de Veterinarios Europeos,
entre otros.
– Aprueban la ‘Memoria de actividades’ correspondiente a 2022
– Delimitarán seis áreas de mejora: animales de renta y de compañía, salud pública, actividades cinegéticas, asuntos taurinos y deontología profesional
Toledo, 20 de junio de 2023.- El pasado fin de semana los colegios de veterinarios que configuran el Consejo de Colegios de Veterinarios de Castilla-La Mancha, han celebrado su correspondiente Asamblea General.
“Pretendemos estar más cerca de la sociedad para servir mejor a los ciudadanos”, así lo señaló José Ramón Caballero de la Calle, presidente del Consejo de Colegios de Veterinarios de Castilla-La Mancha, en la Asamblea General de delegados de este organismo.
El objetivo es que los consumidores conozcan más sobre las labores que realizan los profesionales veterinarios, responsabilidades que los convierten en piezas clave de la estrategia One Health en áreas como sanidad pública, seguridad alimentaria o protección medio ambiental, además de, por supuesto, todo lo relacionado con sanidad animal.
Para conseguirlo, en la Asamblea se definieron los integrantes y los objetivos generales de seis áreas de trabajo establecidas, como son animales de renta, animales de compañía, salud pública, actividades cinegéticas, asuntos taurinos y deontología profesional, además de otras que tendrán un carácter transversal, como la formación continua, la comunicación y el bienestar animal.
José Ramón Caballero destacó que “cada área trabajará ahora en establecer sus objetivos específicos, junto con un cronograma para su puesta en marcha”. Además, reitera que “uno de los puntos más importantes es que estos objetivos aporten valor a la sociedad en su conjunto”.
Por otra parte, además de aprobar la ‘Memoria de actividades’, junto con la liquidación correspondiente al ejercicio de 2022 y los presupuestos de 2023, se trataron temas de actualidad para la profesión, como la viruela ovina y caprina o los veterinarios de explotación.
Además, tal como se establece en los Estatutos del Consejo en cuanto a las funciones del mismo, se pretende sobre todo fomentar el diálogo y la colaboración con los órganos de gobierno de la Comunidad Autónoma de CLM, muy especialmente con aquellos relacionados con la profesión veterinaria o con actividades que, en general, les sean propias, buscando un compromiso por ambas partes que permita dar un nuevo impulso, tan necesario para la profesión.
Consejo de Colegios Profesionales de Veterinarios de Castilla-La Mancha
El Consejo de Colegios Profesionales de Veterinarios de Castilla-La Mancha es el órgano autonómico que engloba a los Colegios Oficiales de Veterinarios de Toledo, Cuenca, Guadalajara, Ciudad Real y Albacete. Entre sus fines están velar por la dignidad, prestigio y mejora de la profesión veterinaria; colaborar con los poderes públicos en la consecución de la salud de las personas y animales; la mejora de la ganadería española y la más equitativa regulación y ordenación del sector ganadero y alimentario, desde la fase de producción al consumo; la atención al medio ambiente; y la protección de los consumidores.