Formación
12 septiembre, 2019
CURSO ONLINE: “CONTROL DE SALMONELLA EN LA INDUSTRIA PORCINA EN ESPAÑA”
Formación Asis
Fecha: del 12 de septiembre al 16 de octubre de 2019.
Inscripciones: www.colvetcampus.es
Precio: 42€ (colegiados)
Ponente: Héctor Argüello.
OBJETIVOS DEL CURSO:
“El objetivo principal del curso es proporcionar los conocimientos básicos y avanzados necesarios para poder abordar el
control de Salmonella en la cadena de producción porcina. Al finalizar este curso los alumnos serán capaces de:
■■ Comprender la idiosincrasia de la infección por Salmonella en el cerdo.
■■ Saber cómo abordar la elección e interpretación de las técnicas de diagnóstico laboratorial.
■■ Conocer las claves para el control efectivo de la infección en las dos fases de la producción más relevantes: la granja y
la post-granja (transporte, corrales de espera y matadero).”