Baja Colegial Formación
20 junio, 2019
El Colegio Oficial de Veterinarios de Segovia desea realizar un Curso de quesos, para ello necesitaría saber los veterinarios que estáis interesados en el mismo.
Las fechas del curso serian jueves 20 de junio (horario de tarde), viernes 21 (día completo) y sábado 22 (mediodía).
El programa estaría compuesto por la importancia de la leche y los productos lácteos, su composición estructura, microbiología propiedades, valor nutritivo, el Papel del veterinario en el control oficial de las ganaderías lecheras y de las industrias lácteas, la producción ganadera de leche en España y Castilla y León……además se realizara una clase práctica en una Quesería artesanal donde se elaborara queso y yogures.
El curso consta de 25 horas y tendrá acreditación de las actividades de Formación continuada de las profesiones sanitarias.
El precio total incluidas las practicas tendrá un coste de 150 €.
Necesitamos que todos los interesados hagáis una preinscripción ya sea vía email o por teléfono lo antes posible.
segovia@colvet.es
Tel.921463855